expresando cada terroir
Bodega La Fita, emergentes en el Penedès
Vinos precisos que transmiten una tierra y un paisaje
Barcelona/Redacción, 28 de febrero de 2024.
EL PROYECTO
La Fita es el proyecto personal de Martí Torrrelardona (1993) arraigado en las 2 fincas familiares de cada rama de la familia: Can Patomàs en Sant Jaume Sesoliveres, 30Hs que ahora trabajan sus tíos y Can Nogués (12 Hs) de la rama materna, en Sant Sadurní d’Anoia.
Con un legado como éste, no debe extrañar que Martí estudiara enología en la URV de Tarragona. Allí su esfuerzo se ve reconocido con el Premio Jaume Ciurana, lo que le permite viajar hasta Mendoza (Argentina) para conocer la vendimia en el hemisferio sur.
A su regreso, hará la vendimia del norte en una de las bodegas con más renombre del Priorat, Vall Llach. Seguirá después una enriquecedora experiencia en bodegas de prestigio: Can Sumoi de Pepe Raventós, Weingut Hirshc en Austria donde vive la vendimia centro-europea.
A su vuelta, quiere vivir la experiencia de estar en contacto directo con el consumidor de vinos y trabaja unos meses en Cal Feru.
Actualmente trabaja de enólogo en la Heretat Llopart y colabora con vinos De Foresta y otra bodega emergente: Viladomat-Aragó.
¿Saber más?
La Fita, Vins Personals
torrallardonamarti@gmail.com
664 89 31 72
Instagram : https://www.instagram.com/lafita_vinspersonals/
Sant Sadurní d’Anoia, Penedès
Viñas familiares de Cal Nogués y Can Patomàs
LOS VINOS
Martí está obsesionado con hacer vinos de mínima intervención pero precisos que transmitan el origen del vino, su terruño y paisaje.
El año 2021 comienza con 3 vinos:
>> Vinya de la Creu, de Cal Nogués, un macabeo que se redondea en Damajoana.
>> Sumoll de Cal Nogué, con paso de 5 meses por barricas viejas de roble americano.
>> Xarel·lo de les granges, brisa, de un viñedo de Pep Mulet.
En 2022 ven la luz:
>> Els Arpiots: macabeo, xarelo y xarelo rojo.
>> Ancestral La Fita : 100% macabeo con uva de Cal Pantomàs y con 6 meses de crianza.