Dehesa de los Canónigos

Viticultura sostenible

Dehesa de los Canónigos

Viñedo Ecológico

Dehesa de los Canónigos consigue el certificado ecológico para todas sus viñas

Dehesa de los Canónigos, certificado ecológico

La bodega ribereña Dehesa de los Canónigos acaba de recibir el Certificado de Viticultura Ecológica para sus 60 Ha. de viñedo, reafirmando el compromiso de la Familia Sanz Cid con la calidad, la sostenibilidad ambiental y la preservación de los ecosistemas de la finca.

Aunque desde la fundación de la bodega hace más de 30 años siempre se ha realizado una viticultura respetuosa, hace tres años decidieron comenzar los trámites para la obtención del certificado ecológico para la totalidad su viñedo.
 
Dehesa de los Canónigos se ubica en un entorno óptimo para la práctica de cultivo ecológico, pues la finca dispone de un gran valor medioambiental: cuenta importante un pinar de 200 Ha. de pino piñonero, entre otras especies, con árboles de más de 140 años, repleto de fauna que contribuye el control natural de ciertas plagas. Esta masa forestal, además, ayuda a la reducción de la huella de carbono gracias al efecto sumidero – proceso mediante el cual las masas forestales absorben el dióxido de carbono.
 
Además, el clima de la Ribera del Duero, caracterizado por inviernos largos, veranos secos y calurosos, con una gran amplitud térmica, es un factor favorable para la producción ecológica.

Enoturismo verde

Ecoturismo unido al turismo enológico
 
Dehesa de los Canónigos está haciendo una fuerte apuesta por la puesta en valor del medio ambiente a través del enoturismo. En la actualidad, el visitante tiene la oportunidad de recorrer la senda G-14 entre el Monasterio de Valbuena (San Bernardo) y la propia bodega en bici eléctrica, para terminar con la visita ‘Camino a Solideo’.

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LA DEHESA AL NATURAL
Un recorrido más profundo por Dehesa de los Canónigos diseñado para paladares más exigente. Consiste en un paseo por las instalaciones de la bodega, explicando la importancia del terroir de la Ribera, la diversidad de nuestros suelos y viñedo, la elaboración de vino desde la vendimia hasta su embotellado, acompañado de un espectáculo visual con motivo de los más de 25 años de nuestros vinos. 

CONTACTO
Ctra. Renedo-Pesquera Km. 37.
PESQUERA DE DUERO · VALLADOLID- ESPAÑA
Tlfs.Bodega: (+34)983 484 001 / (+34)666 500 735
Tlf.Enoturismo: (+34) 666 500 736
http://www.dehesadeloscanonigos.com/

Vinos sin fronteras

Entorno Dehesa

Dehesa de los Canónigos

Desde 1.989, la Bodega de Ribera del Duero ha conseguido que la calidad de sus vinos sea reconocida internacionalmente, exportando sus caldos a más de 20 países