Obituario: Antoni Mata Casanovas

Recaredo

La familia y el equipo de RECAREDO compartimos con vosotros la triste noticia de la muerte a los 81 años de Antoni Mata Casanovas, presidente de Recaredo y uno de los artífices de la elaboración de vinos espumosos de terruño e impulsor de las largas crianzas. Nacido el 28 de abril de 1942 en Can Credo, la casa de la familia Recaredo en Sant Sadurní d’Anoia, Antoni Mata ya removía levaduras a los 7 años desde lo alto del bocoy en las cavas fundadas por su padre.

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Cavatast en la capital del Cava

Cavatast

Cavatast. Del 6 al 8 de octubre de 2023 en la capital del Cava.
Todo en marcha para la 27a edición de la Muestra de Cavas y Gastronomía en la Capital del Cava
Celebra el inicio del otoño con tres días de cavas de alto nivel, gastronomía y cultura para conocer de primera mano los vinos y las personas que hay detrás de cada botella.

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